文章导读
年7月28日是第十一个“世界肝炎日”。我国今年的宣传主题是“积极预防，主动检测，规范治疗，全面遏制肝炎危害”。
肝脏的功能
说起肝脏，真是一个勤劳的器官，它夜以继日、安安静静地工作着。就像一个高效的“化工厂”，为我们的身体承担着以下功能：①代谢功能：肝细胞能将葡萄糖合成肝糖元并贮存于肝脏，当机体需要时，又能把肝糖元分解为葡萄糖供给机体利用；肝脏是人体白蛋白唯一的合成器官；还参与脂肪代谢、维生素代谢以及激素代谢。②分泌胆汁：成人一天分泌的胆汁量约-毫升。当人体进食后，胆囊将浓缩后的胆汁排入肠道，与食物混合，主要负责消化脂肪。③解毒功能：外来的或体内代谢产生的有毒物质，都要在肝脏内解毒，变为无毒的或者溶解度大的物质，然后随胆汁或尿液排出体外。④免疫功能：肝内富含吞噬细胞，能吞噬和清除外界入侵和体内产生的各种抗原，是机体防御系统的重要组成部分。⑤凝血功能：所有的凝血因子几乎都是肝脏制造的。当严重肝病时，凝血因子减少，导致凝血功能障碍，出现流鼻血、牙龈出血和皮肤出血点等症状。⑥造血、储血和调节循环血量的功能：胚胎的第8-12周，肝脏是主要的造血器官。成年后肝脏不再造血，但在某些病理情况下，肝脏可以恢复造血功能。肝脏的血流量及血容量很大，正常时肝内静脉窦可以贮存一定量的血液，当机体失血时，这些血液可以进入血循环，以补偿周围循环血量的不足。容易伤肝的危险因素
①病毒感染：某些病毒特别喜欢肝脏，称为嗜肝病毒，包括肝炎病毒、巨细胞病毒、EB病毒等。②寄生虫感染：肝吸虫常寄生于淡水鱼体内，也可寄生于深海鱼如三文鱼体内，食用被污染的生鱼，会导致肝胆系统疾病，甚至引发肝胆系统癌症。③代谢相关疾病：肥胖可以引起脂肪性肝炎、肝硬化，甚至肝癌。糖尿病不仅会造成代谢相关性脂肪性肝病，还与肝肿瘤的发生相关。糖尿病也是肝脏细菌感染（细菌性肝脓肿）的重要诱发因素。④酒精：长期大量饮酒，摄入大量酒精，可造成酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌的发生。⑤药物：很多药物可引起药物性肝损伤。某些处方药，如抗结核药、降胆固醇药、化疗药等；非处方药，如感冒药中含有的对乙酰氨基酚；以及某些中草药，在使用时，均应密切观察肝功能变化。⑥自身免疫性肝炎：由于免疫紊乱，导致机体出现针对肝细胞的免疫攻击，引起肝炎。肝炎是什么？
肝炎是一种疾病统称，在以上常见的致病因素的作用下，肝脏细胞或组织受到破坏，肝功能受到损害，引起身体一系列不适症状，以及肝功能指标的异常。而我们的肝脏没有痛觉神经，难以直接向神经中枢传达信号，不像心脏、肺、胃等不舒服能够立刻觉察。对于一般的损伤，肝脏以其强大的代偿和再生能力默默承受，这意味着轻度肝脏损伤和早期肝肿瘤没有任何症状，易被忽略，发现时往往已发展成肝硬化甚至肝癌！我们平时说的肝炎，通常指的是病毒性肝炎，是由多种肝炎病毒引起的传染病。肝炎病毒可分为甲、乙、丙、丁、戊型。肝炎有哪些症状？
各型病毒性肝炎临床表现相似，急性期以疲乏、食欲减退、肝肿大、肝功能异常为主，部分病例可出现黄疸；慢性感染者可症状轻微甚至无任何临床症状。甲肝和戊肝多为急性发病，一般预后良好；乙肝和丙肝病程复杂，迁延成慢性后可发展为肝硬化或肝癌。
病毒性肝炎的主要传播途径有哪些？
甲肝和戊肝主要经消化道传播，即粪-口传播，水源或食物被污染可引起暴发流行。乙肝和丙肝主要经血液、母婴和性传播。如，输入被病毒污染的血液及血液制品，使用未经严格消毒的注射器和针头（如注射毒品等）、侵入性医疗或美容器具（如纹身、打耳洞等），共用剃须刀和牙刷；与感染者进行无保护性行为；携带病毒的孕产妇可将病毒传染给新生儿。丁肝的传播途径与乙肝相似，因为丁肝病毒是缺陷病毒，与乙肝病毒同时或在乙肝病毒感染的基础上才能感染。经常在外面吃饭，会感染上肝炎吗？
现在下馆子、点外卖、在外应酬的人非常多，很多人都担心经常在外面吃饭可能会传染上肝炎。肝炎是那么容易传染的吗？跟肝炎患者一起吃饭会传染吗？甲肝、戊肝一般通过粪-口途径传播，如果有患者且不注意卫生如便后没洗手，那么可能有传染风险。乙、丙、丁肝是通过体液传播的，外出就餐一般不会感染。人们担心感染肝炎，主要是担心感染乙肝，事实上，乙肝病毒并没有那么神通广大。原因如下：①病毒没有办法进入口腔、食道和胃肠道的细胞，人体消化道里也缺少病毒生长繁殖所需的物质。②完整的消化道表面拥有自己强大的免疫系统，能在一定程度上阻止乙肝病毒从消化道进入血液循环。它要么在肠道内直接被干掉，要么就被排到厕所里了。③乙肝病毒是一种只喜欢肝细胞的病毒，要进入肝细胞，需要一个对应的受体配合，人完整的口腔、食道、胃肠道的细胞，没有这种受体。所以，吃进去的东西是不会造成乙肝感染的。④就算病毒真的通过消化道进入血液，数量也微乎其微，成人的免疫系统很强大，完全有能力KO这些所剩无几的病毒。所以共用餐具、握手、拥抱、咳嗽、打喷嚏……这些日常接触都不会传染乙肝病毒。如何预防甲肝和戊肝？
①养成良好的个人卫生习惯，特别是饮食卫生，不食不洁的食物，不吃生食，不饮生水，不吃霉变的食物。不要一手拿钱买食物，一手直接拿食物进口，因钞票流通量大，经手的人多，带有大量的病原微生物，极易“病从口入”。牙刷等私人物品应避免与他人混用。②搞好环境卫生，加强水源和粪便管理，改善供水条件。③外出旅行、就餐一定要注意饮食卫生，拒绝不洁食物，不到卫生条件差的餐馆进餐，坚持公勺公筷。④勤洗手，饭前便后洗手；接触肝炎病人后，要用肥皂和流动水洗手。⑤接种疫苗可有效预防甲肝和戊肝。甲肝疫苗已纳入国家免疫规划，对18月龄儿童给予免费接种。食品生产经营从业人员、托幼机构工作人员、集体生活人员等重点人群也应接种甲肝疫苗。我国已有戊肝疫苗，可自费自愿接种。如何预防乙肝和丙肝？
①接种疫苗是预防乙肝最有效的措施我国实施新生儿免费接种乙肝疫苗，全程免疫需按“0，1，6月”免疫程序接种3针，其中第1针应在出生后24小时内尽早接种。除新生儿外，成年高风险人群如医务人员、经常接触血液及血液制品人员、托幼机构工作人员、经常接受输血及血液制品者、免疫功能低下者、职业易发生外伤者、乙肝病毒表面抗原阳性者的家庭成员、男性同性性行为者、有多个性伴者或注射吸毒者等也应该接种乙肝疫苗。②要慎重使用各种血液制品，杜绝非法采、供血。③使用医疗器械时，一定要严格进行消毒处理。避免到不正规诊所治疗，避免不必要的注射，使用一次性注射器。④拒绝毒品，不共用针具注射毒品。⑤避免到不正规的美容机构消费。⑥私人物品单独使用。⑦对于感染乙肝病毒的备孕妇女，可根据体内病毒量，选择在孕期使用抗病毒药物阻断母婴传播。乙肝病毒表面抗原阳性孕产妇所生新生儿，应在出生后24小时内尽早接种首针乙肝疫苗，同时注射乙肝免疫球蛋白。⑧男男同性行为和有多个性伴侣者，应使用安全套并定期检查。综上所述，吃饭共餐不会传染乙、丙、丁肝，至于甲肝和戊肝，只要注意卫生，身体免疫力够强基本上不会被传染，但一定要注意养成良好的卫生习惯哦！
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